在河北秦皇岛山海关的一家餐馆,消费者遇到了一种不常见的收费方式。一位网友在社交平台上反映,他在费饭时间太子锅老龙头店用餐时,除了正常的餐费外,还被额外收取了3元酱料费。这位网友与三位同伴在游玩老龙头后到该餐馆就餐,点了一份适合2-3人的套餐。尽管他们只吃了不到三小碗米饭,但还是被收取了3元的米饭费。虽然对米饭单独收费可以理解,但额外收取酱料费让消费者感到不满。消费者指出,在这次消费中,店家按照每人3元的标准收取米饭费和酱料费,共计6元。消费者质疑,既然酱料已经用于菜品烹饪,并未提供额外蘸料,为何还要单独支付这部分费用。

当记者以顾客身份联系该餐馆询问时,工作人员解释称,米饭是不限量自助形式供应,每位收费3元;而酱料费则是制作菜品所用秘制底料的成本,这是品牌统一规定的收费标准。菜单上只标注了菜品价格,具体收费项目需要通过扫码下单时才能看到明细。

随后,记者联系了秦皇岛市山海关区市场监督管理局。监管人员表示,之前很少接到类似的投诉,他们会将此情况转交给相关分局进行调查。经过沟通后,执法人员认为,虽然商家在下单页面上明确标示了各项收费,但对于烹饪过程中使用的调味品单独收费并不合理。通常情况下,食材和调料成本应包含在菜价内十大线上实盘配资,而这种收费方式限制了消费者的自由选择。目前没有具体的法律规定直接禁止此类收费行为,因此监管部门暂时无法强制要求商家整改,但会继续与商家协商,希望能够调整其收费模式。
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