济南本土知名水饺店密集关店 品牌收缩引关注。近日,济南本土餐饮品牌颂饭精致水饺因密集关店引起消费者广泛关注。根据第三方外卖平台信息,济南区域内的多家门店如荣盛广场店、明湖店、K88明泉广场店、济南大学店、山师店、经四路万达广场店、济南首创奥特莱斯店等已经歇业关闭在线配资开户,品牌收缩态势明显。

作为发迹于济南的外卖水饺头部品牌,颂饭精致水饺在巅峰时期仅在济南一地就布局了近20家线下门店,覆盖各大商圈与高校周边。但截至目前,正常营业的门店已不足10家,关停比例超过五成。其中,经四路万达广场店曾是品牌核心直营旗舰店,其工商主体山东颂饭餐饮管理有限公司济南市中区万达分公司已于2025年3月完成注销。

与此同时,颂饭水饺的品牌运营主体山东颂饭餐饮管理有限公司(下称“颂饭餐饮”)的财务和司法状况持续恶化。中国执行信息公开网数据显示,2025年以来,颂饭餐饮多次被法院列为被执行人:2025年12月,因供应商合同纠纷被江苏省镇江经济开发区人民法院立案执行,执行标的56.76万元;2026年5月26日,济南市历城区人民法院再立执行案件,执行标的达158.15万元,为目前已知单笔金额最高的案件;7月4日,济南市市中区人民法院再次立案执行,标的6.19万元。

颂饭餐饮的全资控股方山东颂饭食品科技有限公司(下称“山东颂饭科技”)也面临经营风险。公开信息显示,2025年10月、12月,该公司分别被济南、镇江两地法院立案执行,标的分别为26.3万元、56.72万元;2026年7月2日,与颂饭餐饮同步被济南市市中区人民法院列为被执行人,执行标的6.19万元。

颂饭餐饮成立于2018年4月,注册地址位于济南市市中区魏家庄街道经四路5、7、9号,注册资本746.69万元,法定代表人为陈超平,由山东颂饭科技100%全资控股。母公司山东颂饭科技注册资本335.29万元,共有四位股东:济南巨源企业管理服务合伙企业(有限合伙)持股62.63%,为第一大股东;自然人黄品洁持股17.89%;上海趣选电子商务有限公司持股10.53%;法定代表人陈超平个人持股8.95%。陈超平为公司实际控制人,合计持股比例约15.21%。第三大股东上海趣选电子商务有限公司系港股上市公司趣致集团(00917.HK)的全资子公司。随着品牌经营陷入困境,该笔投资的后续走向充满不确定性。
自2025年10月经营风险集中爆发以来,实控人陈超平已累计9次被各地法院下达限制高消费令,涉及济南、镇江等地的执行案件。
颂饭精致水饺创立于2016年8月,是典型的互联网外卖原生品牌,创始团队多具备互联网行业从业背景。品牌自成立之初便锚定外卖赛道,以“水饺外卖,我只选颂饭”为核心定位。生产端采用预制化、标准化的中央厨房模式,馅料调配、水饺包制全流程均在自有食品加工车间完成,成品经冷链统一配送至各门店,门店仅承担煮制、打包出餐职能,无需专业水饺师傅现场手工制作。这套生产体系使品牌凭借出餐效率高、口味稳定性强、门店复制门槛低的特点实现规模化扩张在线配资开户,在本土餐饮市场迅速崭露头角,一度成为济南互联网餐饮的标杆品牌。济南本土知名水饺店密集关店 品牌收缩引关注!
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